Gli amici blogger di Tutto Friuli

Lo scorso mese abbiamo avuto l'immenso piacere di ricevere la visita di una ragazza e due ragazzi austriaci, talmente innamorati del Friuli Venezia Giulia, che hanno ben pensato di creare un blog chiamato Tutto-Friuli, ecco il post che ci hanno dedicato: www.tutto-friuli.com

Last month we had the great pleasure to receive the visit of an Austrian girl and two boys, and they are in love of  Friuli Venezia Giulia, which have well thought of creating a blog called Tutto-Friuli, here is the post: www.tutto-friuli.com

 

I Nostri Prodotti in degustazione alla Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo

Il giorno 7 maggio in occasione della 42° fiera dei vini di Corno di Rosazzo, è stato istituito un laboratorio del gusto Tipicamente Friulano, dove una ventina di persone appassionate gourmet hanno potuto degustare in abbinamento i nostri prodotti con alcuni vini dei Colli Orientali del Friuli, e sopratutto il Blanc di Cuar, vino creato dalle 13 cantine della zona di Corno di Rosazzo che hanno messo assieme una parte dei loro vini di Friulano e creato questo "vinaggio" tutti assieme.

Ecco i tre abbinamenti scelti per l'occasione.

Pancetta leggermente affumicata D'Osvaldo con Chardonnay 2009 Az. Agricola Gigante;

Prosciutto dolce 18 mesi D'Osvaldo con Friulano 2010 Az. Agricola Specogna;

Prosciutto leggermante affumicato 20 mesi D'Osvaldo con Blanc di Cuar 2009.